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＜焼き鳥＞ 次第に春らしい気分になってきた。三寒四温で少しずつ上がる気温もそうだが、梅や、早咲きの桜、それに、いろいろな動物たちが春を告げているような気がする。 料理も鍋やおでんが少しずつ減ってきた。気温が上がるともに、鍋料理にも飽きてきた。そして、いろいろ工夫をしてみたくなる。 テレビやネ... 続きをみる
油揚げのブログ記事
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＜カレー鍋＞ 和風だしとカレールーでカレー鍋を作った。具材にはゆで卵、大根、ほうれん草、ブロッコリ、ジャガイモ、白菜などを入れた。 寒い日と暖かい日がエレベーターのように繰返す日々、ちょっと寒いと、鍋料理を食べたくなる。 カレー鍋は初めて作った。なかなかおいしかった。そのまま、カレーうどん持... 続きをみる
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今週は、仕事はなかったものの、予約してあった母の通院、それに、テレビの故障もあって、買い換えのため電気屋さん巡りなどして、けっこう慌ただしかった。 また、真夏時々猛暑続きで、遠くへ散歩に行きたくても、用事以外はできるだけ、外へ出ないで、テレビドラマやオリンピックの試合を見たりして、ほとんど、家... 続きをみる
