皿うどん、堅焼きそばともいう。エビ、イカ、豚バラ肉、ちくわ、小松菜、ニンジン、キャベツなどを入れた。 ウィンナーのガーリック炒め シジミとナスの味噌汁。
2019年3月のブログ記事
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三月中旬になって、いろいろな花が咲き始めた。 これだと思う。 人生の春は来る。 決して諦めないことが大事だs。 待ちに待った春が来る。
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サクラソウの咲いている町へ出かける。 期待通り、美しくかわいらしい紫色の花を咲かせていた。 新百合ヶ丘駅南口を出て、少し行くとおしゃれな通りがある。これを登っていくと、両側に里山があって、ここを行くのを楽しみにしている。2月は梅、3月はサクラソウだ。
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豚肉を生姜焼きのタレで焼いた。 タマネギを薄切りにして、ごま油で炒め、缶詰のサバの水煮を混ぜ、ツユを少し加えて、鰹節も入れた。 いろいろなふりかけを混ぜ込んで、溶き卵も入れたチャーハン! レンジでチンした焼売!
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川崎市麻生区役所の隣にある庭園。 玉縄桜がいっせいに咲いていた。 3月には、これがあるから、 区役所へ行くのも楽しみになる。
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今日は旧暦2月7日だが、 先日旧暦2月3日(新暦3月9日)の夕方に撮影した 正に三日月!カミソリのような形で 西の空に落ちていく上弦の三日月だ。
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またまた散歩中に見つけたカンヒザクラ。 以前は時々見かけたものだが、 今はあちこちで見られるようになった。
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これは何? ホシガラス?
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オクラ納豆丼! キムチ、葱入り、生卵。それに韓国のりのふりかけをかけた主食。 白身魚のムニエル 卵焼き 韓国のりのふりかけとキムチ入り。 豆腐、シジミ、オクラ入りの味噌汁。
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やっとでカメラにおさめることができた。 このところ、散歩の時は上を見上げている。 花に集う小鳥たちを見ては、 これは何という鳥かと考えている。 この梅に止まる鳥は目白だろうか。
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鉄板焼き 焼きそば、ナス、大根、鶏肉、タマネギ、ほうれん草、カボチャ、冷蔵庫にあるいろいろなものを焼いた。 なめこと鶏肉入り味噌汁!
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都筑中央公園で、美しい花の色はほとんど見つけられなかったが、唯一、遠くにピンクの色が見えた。近づいてみると、おそらく寒緋桜だろう。うつむき加減の可憐。かつ、妖艶な花が美しい!
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横浜市営地下鉄センター南駅、ブルーラインとグリーンラインの駅がある。駅前の広場はとても広く、ゆったりとしている。
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鱈のムニエルを食べた。 昼は青空! 夕暮れ時には赤い富士山も見える最高の週末だ。
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昨日まで気づかなかったが、今日、団地の入り口に咲いたクリスマスローズを見つけた。次第に春らしくなってきたのを感じる。 気温が15度以上の今日、バス停に向かう途中に並んでいるソメイヨシノが、青空の下、静脈のように伸ばした枝先に、ほんのり膨らんだつぼみが見える。
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モクレンの蕾が今にも綻びそうだ。今年は何もかもが早いのかもしれない。
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ガパオ味の素でひき肉、ホウレンソウ、ネギ、玉ねぎを炒め、ゆでたスパゲティに絡めた。なかなか行ける味だ。それから卵焼き、ネギとわかめの味噌汁!
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数十年前と違って、女性が男性と対等に活躍する時代がもう目の前だ。日本はまだ世界出遅れていると言われているが、女性も男性もともに意識を変える必要があるだろう。女性差別を含めてすべての差別がなくなることを願っている。
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豪徳寺参道の松並木!
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年老いた母と二人暮らしなのに、最近、晩ご飯が豪華になっている。料理が楽しいので、あれも作りたい、これも作りたいと思い、あれこれ作っている。朝と昼は簡単にパンやそばですましているが、晩ご飯となると、賑やかなものになる。 3月6日の料理は、豚肉とナスの料理。それにトマト卵炒め、さらにスーパーで買っ... 続きをみる
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電話ボックスに近づいて見上げる猫! 何を考えているのだろうか。 このボックスは何なのだろうかと 不思議に思っているように見える。
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鍋と巻き寿司、それに天ぷらの豪華な食事!
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マイバスケットのおにぎりは庶民の味方だ。 作り置きのカレーで、カレーうどん?
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回鍋肉(ホイコーロー)! 回鍋肉は中華料理、中国で食べたことがあるが、発音は中国語で、"hui2 guo1 rou4"だ。カタカナにすれば、「フイグオロウ」のほうが近いように思う。レシピは我が家で使っている豆板醤や甜麺醤を販売しているユウキ食品のサイトで見ることができるが、今回はクックドゥの「回... 続きをみる
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青い空の下、芽吹く木々!
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馬酔木の花! 馬がこれを食べると酔うという馬酔木。 何とも甘く匂う美しい花だ。 美しい女性に恋い焦がれて、 自滅していく男たちの目が 集まっている!
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昨日2日の晩ご飯と同じものを掲載してしまいました。 それで、改めて、掲載写真を変更します。 まずは、明太子クリームパスタ! コーンのバター焼き! コーン、枝豆、ゆで卵を使ったポテトサラダ! 残り物のカレーを使ってカレー丼!
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3/2と3/3の晩ご飯を重複させてしまったので、 ちょっと整理して載せ直した。 上の料理は3月2日の料理。 大根、ナス、タマネギ、ニンジンのカレー。 これをうどんやライスにかけて食べた。 それとおでんの食事。
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今日一日はまた冬が戻ったような寒さ。 だけど、いたる所に春の兆しが見える。 こぶしのふっくらとしたつぼみを見る。 ふんわりと捉えどころのない春が近い。
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ヤブツバキの美しいピンク色。 今にもとろけそうなバニラ色。 重なる花びらの中秘めた思い。 まだまだ開かないまあるい蕾。 開く時機を窺っているいる蕾。 これから開くのは若者達の夢。
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近くの公園で見られる蝋梅。 これを毎日眺めて出勤する。 これが小さな幸せの一つだ。
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中野区の紅葉山公園には「CⅡ368」という蒸気機関車があった。あいにく、ぼくは鉄道に詳しくないが、鉄道マニアなら、この価値がわかるだろう。 考える人の像もある。 銅像の前には鳩たちが歩き回っていた。 空を見る少年の像は何か希望を語っているのだろうか。
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東京都中野区にある紅葉山公園! 梅と枯れた色の紅葉のコラボが美しい。
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多摩川の風景!
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細切れ豚肉、ピーマン、タケノコ、シメジで作った。味付けは醤油、砂糖、塩胡椒だけ。 最近魚が高いので、缶詰で済ます。
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夕景は何かロマンティックに感じる。 だが、夕暮れ時は魔物が住むという。 交通事故の多くは夕暮れ時と聞いた。 魑魅魍魎がでかける夕暮れ時の風景。 浪漫と悪魔はまるで、コインの裏表。 そんな事を感じさせる昼と夜の境目。
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寿司、サラダ、ジャーマンポテトの夕食、それと餃子も作った。皮だけ買った。具は自分で作った。