料理の記録22/11/28-鍋活躍
<おでん>餅巾着たっぷり、ゆで卵、大根、かまぼこ、ちくわ、厚揚げのおでん。
この数日、母の用事で出かける事も多いが、サッカーワールドカップを見ていて、寝不足になることも多い。
それでも、外食は一切せずで、毎日料理をしている。その中で今週は、この春に買った鍋が活躍している。
取っ手が取れる鍋だ。おでん、鍋、毎日のように使っている。近ごろの料理は鍋の他、カレー、麻婆豆腐、お好み焼きなどだ。
やっぱり暖かい料理が食べたくなる。このごろ、食事中は汗をかきながら食べている。
<豚肉のすき焼き>
<おでん>〆はうどん。
<厚揚げと鮭の料理>
お
<一銭焼き>お好み焼きなのだけど、ネギ以外何も入れていない。これもいい。
<ピザトースト>
<茄子カレー>
<アジフライカレー>
<麻婆豆腐>
<胡麻高菜チャーハン>