日々是好日 - Seize the Day

煩悩だらけで無力で、罪深い人間の戯言です。

料理の記録22/11/28-鍋活躍


<おでん>餅巾着たっぷり、ゆで卵、大根、かまぼこ、ちくわ、厚揚げのおでん。


 この数日、母の用事で出かける事も多いが、サッカーワールドカップを見ていて、寝不足になることも多い。
 それでも、外食は一切せずで、毎日料理をしている。その中で今週は、この春に買った鍋が活躍している。
 取っ手が取れる鍋だ。おでん、鍋、毎日のように使っている。近ごろの料理は鍋の他、カレー、麻婆豆腐、お好み焼きなどだ。
 やっぱり暖かい料理が食べたくなる。このごろ、食事中は汗をかきながら食べている。


<豚肉のすき焼き>


<おでん>〆はうどん。


<厚揚げと鮭の料理>


<一銭焼き>お好み焼きなのだけど、ネギ以外何も入れていない。これもいい。


<ピザトースト>


<茄子カレー>


<アジフライカレー>


<麻婆豆腐>


<胡麻高菜チャーハン>

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