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料理の記録-24/02/20
＜親子丼＞
何でもいい。
安くて豪華な気分を味わいたいと思う。
100均の店で買った大きなお皿に盛り付けると、
ちょっとリッチな気分になる。
15年間、ほとんど外食せず、我が家で料理している。
外食したのは片手で数えられるほどだ。
いつの間にか、料理は趣味の域を超えたように思う。
料理は、毎日の楽しみであると同時に、
最近は、仕事のようにも思えてきた。
＜油揚げのピザ風＞
＜豚バラ大根＞
＜ミートソース＞
＜鍋料理＞
＜焼きそば＞
＜ラーメン＞
＜だし巻卵＞
＜麻婆豆腐＞
＜鶏胸肉の照り焼き＞