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晩ご飯05/30
マンネリ化した食事が続いている。その中で少し珍しいものと言えば、鶏肉とタマネギのチリソース炒めだろうか。
面倒くさいことはしていない。チリソース炒めの素で、鶏肉とタマネギを炒めただけだ。近頃百均のこういう料理の素を随分使っている。
もともと外食嫌い、行列嫌い、通販嫌いなので、今の所、ネットで検索した料理や、百均で買ってきた料理の素を使って料理することが増えてきた。
それでも、焼きうどん、チャーハンなどは以前通り、味付けをしている。できるだけ、母が飽きないように工夫すると言うのも楽しみの一つだ。
