料理の記録-24/02/20
<親子丼>
何でもいい。
安くて豪華な気分を味わいたいと思う。
100均の店で買った大きなお皿に盛り付けると、
ちょっとリッチな気分になる。
15年間、ほとんど外食せず、我が家で料理している。
外食したのは片手で数えられるほどだ。
いつの間にか、料理は趣味の域を超えたように思う。
料理は、毎日の楽しみであると同時に、
最近は、仕事のようにも思えてきた。
<油揚げのピザ風>
<豚バラ大根>
<ミートソース>
<鍋料理>
<焼きそば>
<ラーメン>
<だし巻卵>
<麻婆豆腐>
<鶏胸肉の照り焼き>