フジの花も咲き始めた。
立夏はまだだが、もう夏が来たようだ。
季節は早めくり、
世界時計も狂っている。
為政者はもっと狂っている。
自己中心的な奴らが戦争をしている。
人間ほど愚かな動物はいない。
そう思うほかない。
自然はこんなにも美しいのに。
ソメイヨシノが散るのは寂しいものだが、これから初夏にかけて、いろいろな花が咲き始めると思えば、それはそれで楽しいものだ。
今は、薄紅色のハナミズキ。まもなく、紫色のフジの花が開く。
それから、赤や白のツツジ、サツキ、アジサイ、アイリス、色々な色の花を頭に浮かべながら、舞い散る桜を眺めている。
四月中旬、明るいピンク色のサトザクラは今満開のようだが、ソメイヨシノはほとんど散ってしまった。
同時にハナミズキが咲き始めた。
この三日間、23~26度の日が続いて、一気に夏らしくなった。
昨日の夕御飯の時は汗が吹き出し、扇風機を出そうかと思ったほどだ。
<エビチリソース
先週は、スーパーで買ってきた市販の「チリソース」を使ってエビチリとトリチリを作った。トリチリは少し焦がしてしまったが、どちらも母が「美味しい!美味しい!」とといって食べてくれた。
もう一つ母が喜んで食べてくれたのは、味付け済みの「カレー味の鮭」だ。これを焼いて、カレー味の炒飯に入れたり、ラーメンに入れたりした。
鶏肉の料理は、トリチリの他に、鶏胸肉を使ったトリすき焼きというのにも挑戦してみた。生卵で食べて、さらに、最後に溶き卵を入れて、少し固まったら、丼のご飯にのせて、親子丼にしてみた。どちらも好評だった。
また、市販の味つき「鶏もも肉レモンソテー」を焼いて、ラーメンにのせたり、そのまま食べても美味しかった。
<鶏チリソース炒め>
<焼き鮭カレー味>
<焼き鮭カレーラーメン>
<焼き鮭のカレー炒飯>
<シメジとピーマンニンニク炒め>
<鶏もも肉レモンソテー>
<厚揚げ照り焼き>
<鶏すき焼き>
<親子丼>
横浜港に注ぐ二級河川、大岡川の桜も、すでにほとんどが葉桜になっていた。来るのが遅すぎたようだ。
今年の春はかなり暇だったのだが、ソメイヨシノはなかなか咲かなくて、ようやく咲いたと思ったら、嵐のような天気が続いて、花はかなり散ってしまった。
そうこうするうちに、今日は夏日だ。春は次第に短くなっている。これは間違いない事実のようだ。
さて、散り始めた大岡川の桜だが、それでも、川沿いの店が、少々高いビールや酎ハイを売っている。桜の下には酔っている若者達もずいぶんいた。
ぼくはそんな酒なんて飲む気はしないが、日本全体が元気になるのはいいことだと少し明るい気分になった。