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料理の記録23/11/27－お好み焼き
＜はんぺんお好み焼き＞
上の写真はお好み焼きだが、はんぺんと卵とチーズ、それに、小麦粉を大さじ２杯入れて混ぜただけのもの。大きく作ると、壊れるので小さいものをいくつか作った。
それ以外では、おでんや、ラーメン、焼きそばなどを作った。
いろいろ作るものの、栄養が偏らないかどうか、食べてくれるかどうか、そればかり考えながら、いつも前日か前々日には献立を考えている。
＜麻婆豆腐＞
＜ニンジンチヂミ＞
＜茄子蒲焼き＞
＜焼きそば＞
＜おでん＞
＜カレーラーメン＞
＜ラーメン＞
＜オム焼きそば＞
＜焼きそば＞