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料理の記録-おでん等
おでんが増えて来た。その他、カレー等温かい料理が続く。
料理は楽しいものだ。どうすれば、おいしくなるのか考えていると面白い。ただし、上手ではない。
これまで、いろいろなものに夢中になったが、すべて上手にはなれなかった。
何をやっても、面白いと思うが、一流になれない。言い方を変えれば、何をやっても三流以下だ。
だが、それも悪くないと思い、楽しむことにしている。
＜チキンカレー南蛮そば＞
＜大根の鶏そぼろ煮＞
＜昼ご飯のラーメン＞生ラーメンを茹で、鶏ガラスープなどでスープを作り、ワカメなどを入れた。
＜親子丼＞
＜南瓜サラダ＞
＜卵炒飯＞
＜赤飯のおにぎり＞
