日々是好日 - Seize the Day

煩悩だらけで無力で、罪深い人間の戯言です。

だし巻き卵


寿司屋のだし巻き卵、これを我が家で作れないものかと思っていたら、それ用のダシが売られていたので、買ってきて作った。色、形はともかく、味は十分なものだった。次は色、形にもこだわりたい。