日々是好日 - Seize the Day

鉄板焼き

　何があるからあの料理にしようとか考えなくてもいい料理と言えば、鍋か鉄板だ。 　いただき物のハムと野菜、それに、焼きそばなど、冷蔵庫にあるものを使って、ホットプレートで焼いた。 　ところで、今、外気温11度、室内気温19度。暖房器具は全く要らない。 　日差しが強い。窓辺に座っていると、ポカポカして... 続きをみる

鉄板！

鍋料理の次は鉄板、といっても肉類はハム、野菜はカボチャ、タマネギ、長ネギ、ジャガイモ、長いも、大根、キャベツ。 ちょっとご飯類もということで、マイバスケットのまい結び、タヌキおにぎり。