卵焼きのブログ記事
レンジで豆腐卵焼き
このところはまっているのがレンジで作る豆腐卵焼きだ。 卵三個、豆腐300ｇ、だし汁を混ぜ、クリーム状にして、レンジで8分間チンしたら完成。これに塩昆布や、小エビ、ふりかけなどを入れてやると、美味しくなる。器によって、丸い形、四角い形に作れる。 この数日間、料理を載せていなかったが、外出自粛し... 続きをみる
麻婆豆腐春雨！
麻婆豆腐春雨！健康を考えて食事を作っている。 ただ、夏場はやはり辛い料理がいいようだ。 シジミの卵焼き！ 野菜サラダ！
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