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料理の記録23/06/25-納豆焼そば
〈納豆焼そば〉
先週の金曜日は夏至、土曜日は仲夏の満月。満月を楽しみにしていたのだが、同時に梅雨入りし、月どころか、お日様も見えない。
どんよりとした空模様ながら、気温は夏日か真夏日という日々が続いている。散歩に行くのはだいたい5時頃にしている。
食事はやはり、涼しく、さっぱりして、栄養価の高いものがいい。納豆はこの時期にふさわしいように思う。
先週まで、納豆ラーメンをよく食べてきたが、納豆焼そばや納豆うどんもいい。冷えた素麺なんかにも合いそうだ。
〈納豆うどん〉
〈ぶり大根〉
〈はんぺん焼き〉
〈カニカマ卵焼き〉
〈油揚げのみそマヨ焼き〉
〈麻婆豆腐〉
〈おでん〉
〈大根の皮のきんぴら〉