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料理の記録22/11/07
＜母が包んだいなり寿司＞
この一週間、鍋料理が増えた。母の好きな寿司も作った。ただ、寿司飯を包むのは母に任せている。母は喜んで作ってくれる。
食べながら、いつも思うことは、これを店で食べたら、コストは二倍から三倍になるということだ。１０００円のラーメンが３００円ぐらいで食べられる。100円寿司が50円くらいで食べられる。
料理の手間分が節約できる。外食も弁当も、すべて、誰かの技術が料金に含まれている。ギリギリの生活をしている以上、そんな金は節約するほかない。
とにかく節約だ。食費は母と自分の二人分を、一日500円～1000円が目標だ。交通費もできるだけ使わないようにしている。
こんな生活だけど、決して不幸だとは思わない。毎日散歩したり、いっしょに料理したり、すべてが楽しいものだ。
花鳥風月を楽しむのもいい。花、鳥、季節の風、月を楽しむ生活は素敵なものだ。何の不満もない。あるとすれば、遠くに住む家族や友人と会えないことぐらいだ。
＜親子丼＞
＜焼きそば＞
＜おでん＞
＜豚キムチ＞
＜餃子の皮のチーズ包み＞
＜味噌ラーメン＞
＜ジャガイモ、パンの天ぷら＞
＜麻婆ライス＞