日々是好日 - Seize the Day

煩悩だらけで無力で、罪深い人間の戯言です。

料理の記録22/01/23

磯辺揚げ(天ぷら粉とアオサをまぶしたチクワを少量の油で揚げた)


今週はやっぱり二日に一回の鍋料理になった。その間に作ったのは焼きそばやチャーハンだった。
日ごろ作っていない料理と言えば、ちくわの磯辺揚げ。それから、芋や鶏肉の天ぷら、ちらし寿司だ。


芋と鶏肉の天ぷら


ちらし寿司(ちらし寿司の素で作った寿司に薄焼き卵焼きと小エビを混ぜ込んだ)


キムチチャーハン


キムチ鍋


すき焼き


カレーライス


餡かけ焼きそば


鶏肉のソース焼きそば


油揚げの味噌汁

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