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最近の料理12/9
最近、作る料理は、鍋やおでんがかなり増えてきた。一週間に二度ぐらいは土鍋を使っている。その他、飽きたら、すぐに、手軽なカレーということになってしまう。焼きそばや焼きうどん、魚のムニエルなども簡単に作れるのでローテーションを作ってできるだけ飽きないようにしている。上と下の写真は梅蘭の焼きそばを真似て、卵焼きを載せた焼きそばだ。
焼き鳥、金串に葱、シシトウ、椎茸も挟んだ。
アスパラベーコン巻き
チキンカレーライス
豚コマ大根
鮭のムニエル
鉄板焼き（うどん、豆腐、ニンジン、ピーマン、茄子、大根等）
おでん（ゆで卵、大根、チクワ、かまぼこ、さつま揚げ、コンニャク、ハンペンなど）
豚キムチ豆腐炒め