ほうれん草とキャベツ、もやしで焼きうどんを作り、レンジでチンしたレトルトカレーをかけて、混ぜた。
　　
　副菜には前にも作った鶏肉のマヨネーズ炒め！鶏肉を四角く切って、ビニール袋に醤油、砂糖といっしょに入れて20分。それから片栗粉をまぶして、フライパンで焼く。こんがりと焦げ目がついたら完成！