日々是好日 - Seize the Day

煩悩だらけで無力で、罪深い人間の戯言です。

手抜き豆腐料理!


 「豆腐の鶏しおあんかけの素」という市販のものを使った。

 これに水50㎖をフライパンに入れ、1㎝大に切った豆腐を入れて、煮込んだら完成。ほとんど手間いらずだ。



 サラダは手がかかった。ジャガイモを煮込んで柔らかくし、崩して、刻んだキャベツに加え、お菓子のドンタコスを割って振りかけた。それにマヨネーズを加えた。


もう一品はお湯を加えるだけのワカメスープ!健康を意識して買ってきた。