「豆腐の鶏しおあんかけの素」という市販のものを使った。

　これに水50㎖をフライパンに入れ、１㎝大に切った豆腐を入れて、煮込んだら完成。ほとんど手間いらずだ。

　サラダは手がかかった。ジャガイモを煮込んで柔らかくし、崩して、刻んだキャベツに加え、お菓子のドンタコスを割って振りかけた。それにマヨネーズを加えた。

もう一品はお湯を加えるだけのワカメスープ！健康を意識して買ってきた。