麻婆豆腐、一週間に一度は作る麻婆豆腐！
木綿豆腐、挽き肉、唐辛子、鶏ガラスープの素、豆板醤、甜麺醤で作る。

辛いものの副菜には甘いポテトと野菜と卵のサラダ、
麻婆豆腐を丼に載せたら麻婆丼、これも大好きな料理だ。