日々是好日 - Seize the Day

煩悩だらけで無力で、罪深い人間の戯言です。

親子丼!


親子丼、鳥肉を一口大に切って、塩こしょうしておいてから、フライパンに濃縮つゆと水を入れて、沸騰したら、タマネギを入れ、柔らかくなったら、鶏肉を入れ、蓋をして、鶏肉も色が変わって、中に火が通ったと思えたら、溶き卵を3個分のうち、半分を入れて、蓋をして数秒、それから、また蓋を開け、残りの卵を入れて、数秒で完成。


 これはエビフライとイカフライ、仕事帰りにスーパーによって買ってくる。
一つ56円なので、つい二つ買ってくるが、お腹が太りすぎて食べきれない。