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　晩ご飯は豚肉と野菜を炒めた。豚肉は醤油、砂糖、塩、酒、片栗粉をまぶしておいてから炒めた。それにナスと野菜を加えた豚バラナス！　

　味噌汁には百均の味噌汁の具を入れ、「シジミの力」も加えた。健康、特に母の認知症を遅らせ、健康寿命を延ばすことを考えて、料理をしている。