料理の記録23/03/06

2023/03/06 05:01

　先週は寿司の頻度が高かった。というのも、母の誕生日があり、ひな祭りもありで、母の好きな寿司ということになったのだ。

　百均の寿司の素で寿司飯を作り、「おいなりさん」でいなり寿司、刺し身で握り寿司、カニかま、キュウリなどでちらし寿司を作った。

　寿司以外はおでん、やきそば、うどん、ラーメン、サバ缶と豆腐のチヂミ風お焼きなど。何だか、賑やかな一週間だった。

＜にぎり寿司＞

〈いなり寿司〉

＜鯖水煮缶と豆腐のチジミ風＞

＜おでん＞

＜味噌田楽＞

＜たらこ焼きうどん＞

＜ラーメン＞

＜カレー焼きそば＞

＜麻婆豆腐＞

ムクドリ

2023/03/05 01:58

近所で見かけたムクドリ、
騒音や糞害で問題になる鳥だが、
彼らに罪はない。
彼らは彼らなりに生きている。
鳥や魚や花たちも精いっぱい生きている。

膨らむ月

2023/03/04 02:53

青空に昇る白い月、

まもなく満月、

三月仲春、

梅、桃、桜、木蓮、

日々膨らむ月と共に、

綻びゆく春。

満開の玉縄桜

2023/03/03 04:02

　近所の公園では玉縄桜が満開だ。
　名所へ行かなくても、桜が楽しめる。
　訪れる春と環境に感謝する。
　春が世界中の人に喜びを与えてほしい。
　そして、戦争のない平和な世界を祈る。
　

窓外の木に珍しい鳥！

2023/03/02 01:59

　遠出することもなく、ほとんど引きこもり、たまに近所を歩いて過ごしているが、昨日窓の外を眺めていたら、鳥が飛び交っていた。

　木に止まった鳥をどんな鳥かとデジカメを望遠にして覗いて見たら、頭が黒くて、全体は白いけど、羽が青く、尾羽が長い。

　こんな鳥、図鑑で見たことがあるなと思いながら、図鑑をペラベラとめくって探したが、なかなか見つからない。

　

　ここまでを、一旦、ブログに投稿し、それから、スマホでブログを開き、グーグルレンズで調べると、「オナガ」と出た。

　

　全長37cm。図鑑でなく、実際に目にしたのは初めてだ。ベランダからこんな鶏が見られたのは吉兆かもしれない。