日々是好日 - Seize the Day

煩悩だらけで無力で、罪深い人間の戯言です。

料理の記録22/08/01

<ミートスパゲティ>


 コロナ新規感染者数は毎日、最多を記録している。遠出しい気もあるが、いざ出掛けようとしても、躊躇してしまう。コロナだけじゃない。長い間、熱帯夜と真夏日が続いている。コロナも恐いが、熱中症も恐い。


 それでも、二日に一回は夕方、一時間ほど散歩に出ている。といっても、近所ばかりだ。近所散歩でも、それなりに楽しめる。花や鳥を見て、刺激を受けている。


 食事は買いためた食材で何とかしている。冷凍挽き肉とミートソースを使って、ミートソースのパスタを作ったり、寿司の素を使って寿司を作ったりしている。


 やっぱり閉塞感は拭えない。だが、ウクライナで防空壕に隠れている人、アフリカで飢餓に苦しむ人たちのことを思うと、ぼくは恵まれていると思う。


 世界平和を願っている。世界中の人が満足に食事を摂り、花や鳥を愛でることができる日の来ることを願っている。


<ジャガイモ入り卵焼き>


〈焼きはるさめ〉


<鶏キムチ>


<茄子とレンコンの天ぷら>


<茄子ミートパスタ>


<寿司、イカウニ軍艦、納豆巻き>


<ミニトマトとズッキーニ炒め>

自然の造形


赤く染まった西の空

地平線から沸き立つ

不思議な形の黒い雲

赤と黒の自然の造形

青空散歩


 毎日、35度以上の猛暑日が続いている。昼間はなかなか外へ出る気になれない。それでも、健康のためと二日に一回は出かけるようにしている。


 一昨日、ヒマワリ畑を見ようと思って出かけた時のことだが、最初に訪れたのは神社だった。青空に赤い鳥居が映えていた。


 それから、どこまでも広がる青い空の下、道端に咲くムクゲやニチニチソウ、それに、栗の木などの写真を撮りながら、1時間あまり、3キロほど歩いた。


 大汗をかいて、家に帰ったら、すぐにシャワーを浴びて、料理をして、ビールを飲みながら食事をした。これもまたいい気分だ。




大きなヒマワリ


 グーグルマップを見ると、我が家から1㎞あまりのところに、「ヒマワリ畑」という表記がある。数年前に行ったとき、一面の黄色い世界に圧倒された。今年になって、少し前に行って見たのだが、まだ咲いていなかった。


 もうそろそろだろうと思って、昨日の夕方、気温が30度以下になってから、見に行った。だが、咲いてなかった。というか、そこにヒマワリ畑はもうないのではないように思った。だとしたら、グーグルマップの表記は何とかしてほしいものだ。


 何はともあれ、昨日は道端で、大きなヒマワリを見つけた。緑の中、キリッと立つ姿、ヒマワリらしいヒマワリだと思った。情熱的な花姿、夏に君臨する黄色い勇姿。ふとそんなことを思わせてくれるヒマワリだ。


 ところで、コロナだが、相変わらず、過去最多を記録し続けているようだ。ますます、出不精になる。バスには、月に一度か二度は乗っているが、さて、電車に乗ったのはいつだったろうか。

青い空に白い雲


 近所散歩しながら思うことは、自然はあまり変化していないのに、この世界は異常な空気に包まれているということだ。


 与党の政治家たちが邪教集団と大きく関わっているというニュースを見る度に、世界は狂っていると思う。


 コロナ感染者数は毎日のように、過去最多を記録し続けている。サル痘も初めて発見された。物価は上がり続ける。


 大企業の賃金は上がったというニュースを見ると、世界は明るいが、年金受給者の今は暗い。物価が上がる中、どうすればいいのか。


 何だか、世の中おかしな方向へ進んでいる。まるで、百年前のおかしな時代と似ているように思えてならない。