カレーを作ったが、写真では少し黒すぎる。
具にはナス、厚揚げ豆腐、ジャガイモ、エノキ、豚バラ肉（少々）。
料理が面倒なときは、鍋、カレー、チャーハンにする日々だ。
ポテトサラダは少し暇になる週末に作る。
これも重宝するが、少し面倒だ。
ジャガイモの皮をむいて、一口大に切り、
電子レンジでチンしてから、さらに湯がく。
最後にジャガイモ潰しで潰してから、ビニール袋に入れて、さらに細かくする。
それにレタスや小エビを入れて、塩胡椒、マヨネーズを入れて作る。
だいたい、二、三日使う。パンで挟んだりする。